~CUPCAKE!~

                          HÁ UMA CERTA CONFUSÃO ENTRE CUPCAKE E MUFFIN, MAS EXPLICANDO BEM,A DIFERENÇA ESTÁ NA MASSA, O CUPCAKE TEM A TEXTURA MAIS LEVE.
                         O NOME CUPCAKE É UTILIZADO PARA  DESCREVER ESSA MARAVÍLHA, POR QUE GERALMENTE TODAS AS PORÇÕES DOS INGREDIENTES SÃO EM CHÍCARAS,

                         A PRIMEIRA VEZ EM QUE FOI MENCIONADO FOI EM 1796 ,  UMA ANOTAÇÃO DE UMA RECEITA DE  "UM BOLO PARA SE ASSAR EM PEQUENAS CHÍCARAS" FOI ESCRITO EM "CULINÁRIA AMERICANA"  DE AMÉLIA SIMMS. EM 96, FOI ABERTA  A PRIMEIRA "CUPCAKERIA" (EXISTE ESSE NOME?) EM NOVA YORK, QUE AUXILIOU A ASCENSÃO  do FAMOSO BOLINHO. SEMPRE EM CENAS DE FILMES HOLLYWOODIANOS , COMO "O DIABO VESTE PRADA"; "MULHERES PERFEITAS" E "SEX AND THE CITY", O CUPCAKE SE TORNOU FONTE  DE RENDA PARA CULINARISTAS E APAIXONADOS POR GASTRONOMIA. O CUPCAKE VIROU FEBRE E GANHOU ESPAÇO EM FESTAS INFANTIS, CHÁS DE BEBÊ (POR QUÊ ESSE NOME?)E CASAMENTOS. EM MUITOS CASOS SUBTITUEM OS TRADICIONAIS BEM CASADOS <<<TÊM OU NÃO HÍFEN?.